phpThumb_generated_thumbnail (2)

Сегодня бизнес любого направления не способен развиваться эффективно без внедрения новейших технологий, автоматизированных систем и прочих решений, позволяющих максимально быстро обрабатывать значительные объемы информации.

Ресторанный бизнес и сфера общественного питания не является исключением. Проблемы учета, недостач, потери важной отчетной информации можно решить, внедрив на объект систему автоматизации. Автоматизация системы позволяет собирать информацию с таких устройств, как, например, фискальный регистратор, и мгновенно обрабатывать ее необходимым образом.

Системы автоматизации

Сегодня российский рынок предлагает множество разновидностей систем автоматизации предприятий общественного питания. Распространены такие системы, как:

  • РСТъ: Рестораторъ
  • TillyPad
  • 1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе
  • АСТОР: Ресторан 4.0 Проф
  • Штрих-М: Ресторан и другие системы

Каждая из них будет так или иначе отличаться от других, но общим принципом работы данных систем является то, что процесс автоматизации осуществляется за счет pos терминала. Таким образом, pos терминал для кафе – это устройство, позволяющее отобразить общую картину работы заведения, в частности, количество и характер заказов, занятость столов и прочее.

Рассмотрим такие системы, как РСТъ: Рестораторъ, TillyPad и 1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе более детально.

Система РСТъ: Рестораторъ позволяет удаленно осуществлять постоянный контроль работы предприятия в online-режиме. Кроме того, данная система дает возможность анализировать деятельность предприятия и его отделов за определенный период. К преимуществам таких систем относят:

  • Эффективный контроль за работой организации;
  • Контроль процессов логистики;
  • Безопасность информации, находящейся в системе;
  • Удаленный доступ.

TillyPad позволяет эффективно применять новейшие технологии по управлению. К преимуществам данной системы относят:

  • Учет и контроль движения материальных средств;
  • Возможность планирования деятельности предприятия;
  • Возможность доступа сотрудников предприятия к информации в пределах компетенции сотрудника;
  • Безопасность данных.

1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе. Основным назначением данной системы является управление рабочими процессами в среде персонала предприятия по оформлению заказов и учет фактических продаж.

В зависимости от специфики той или иной системы можно повысить продуктивность работы конкретной группы работников предприятия.

При инсталляции соответствующего программного обеспечения все элементы — регистратор, чекопечатающая машинка и прочие устройства, будут функционировать в единой автоматизированной системе, что позволит значительно повысить продуктивность работы персонала и, соответственно, увеличить прибыль.